Biertest - Minerva Viena
Brauerei:
Cervecería Minerva SA de CV / Zapopan
Herkunft:
Mexiko
Getestet am:
26.05.2023
Testobjekt:
0,355l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Wiener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
malzig, nach Karamell
Geschmack:
malzig, nach Karamell, würzig, viele Röstaromen, leicht bitter, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Unser letzter voller Strandtag hier auf der Trauminsel Isla Mujeres am Traumstrand Playa Norte im im Gange. Ich habe schon vieles gesehen, aber noch nicht so ein kristallklares Wasser! Das ist wirklich ein Geheimtipp! Und um das Ganze zu perfektionieren, gibt es jetzt ein Bier am Strand. Und zwar das "Minerva Viena". 5% hat das Bier, das nach Wiener Brauart produziert wurde. Geschmacklich wird sehr viel Karamell geboten, es schmeckt süßlich und ist sehr malzig. Schnell kommen auch würzige Aromen durch. Mit der Zeit wird das Bier auch leicht bitter. Beim nächsten Schluck kommt etwas Schokolade durch, das Karamell dominiert aber weiterhin. Das "Minerva Viena" ist mal ein kräftiges Wiener! Alles in allem ist dann aber "nur" ganz gut. Schade, aber die Umgebung entschädigt!
Bewertung:
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