Biertest - Mülheimer Brauhaus Ruhrpott Pils
Brauerei:
Mülheimer Brauhaus / Mülheim an der Ruhr (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
19.11.2005
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
hopfig, leicht bitter, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, wir sind nun in Mülheim an der Ruhr und befinden uns im Rhein-Ruhr-Zentrum, einem großen Shopping-Center bei Düsseldorf. Auch hier gibt es ein Brauhaus, welches sogar richtig groß ist. Dafür ist das Personal wohl heute nicht ganz so gut drauf. Aber darum geht es nicht, es soll Bier getestet werden. Das erste ist dann das "Ruhrpott Pils". Goldgelb lugt und vor allem glänzt es mich an, nur die reduzierte Schaumkrone macht nicht so einen schönen Eindruck. Und hält man dann die Nase an das Glas, wird diese von einer leichten Hopfennote gestreichelt. Na, dann wollen wir mal einen Schluck zu uns nehmen. Eine leichte Bittere und, noch viel besser, eine dezente Nussigkeit ist zu schmecken. Das leichte Malz tut seinen Beitrag. Sehr spritzig ist es und eine satte Süffigkeit ist mit im Boot. Zum Ende hin wird es wirklich richtig bitter. Halt so, wie es sich hier im Ruhrgebiet gehört. Ein Kumpel mag das so. Man könnte meinen, dieses Bier hätte eine gewisse Verwandtschaft mit dem Jever. Kommen wir zum Fazit: Sehr netter Beginn, hopfiger Mittelteil und ein nicht enden wollender Abgang. Oberes Drittel.
Bewertung:
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