Biertest - Na Rychte Ústecká Rychtárka 11°
Brauerei:
Pivovar Hotel Na RychtÄ› / Ústí nad Labem
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
06.06.2020
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
deutlich nach Banane
Geschmack:
viel Weizenmalz und Banane, spritzig, mild, nach Nelke, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Spontan haben wir uns heute morgen überlegt, die Stunde Fahrzeit von Dresden auf uns zu nehmen und nach Tschechien "rüber zu machen". Und schon sitzen wir im Pivovar Hotel Na RychtÄ› in Ústí nad Labem. Drei Fassbiere werden angeboten, ein weiteres Bier ist derzeit ausverkauft. Das nächste Testbier ist das "Na Rychte Ústecká Rychtárka 11°", ein Sonderbier, welches es nur für einen kurzen Moment gibt. Es handelt sich dabei um ein 4,4%iges helles Hefeweizen. Das Aussehen ist schon mal astrein. Auch der Geruch ist so wie er sein soll: Viel Banane und Nelke kommen durch. Der Antrunk ist ziemlich spritzig, auch hier kommt die Frucht leicht durch. Neben der gelben Tropenfrucht kommen auch minimale Orangenaromen durch. Dabei bleibt das Bier relativ mild und leicht süß. Auch schmeckt es hefig. Ab der Mitte kommen verstärkt Aromen von Nelken durch, der Hopfen wird stärker, bleibt aber hinter der Banane zurück. Insgesamt eine gute Interpretation eines hellen Hefeweizens.
Bewertung:
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