Biertest - Naparbier Alien Claw
Brauerei:
Naparbier / Noáin
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
23.04.2017
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig, rauchig
Geschmack:
sehr fruchtig, malzig, nach Weizenmalz, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind in Barcelona und dort im Lokal BierCAB, DER Bar in der Stadt für Kenner und Liebhaber von tollen Bieren aus aller Welt. Auf den großen Monitoren werden die 30 Biere vom Fass angezeigt, dazu alle benötigten Informationen wie Bittereinheiten (IBU's), Alkoholgehalt und welche Brauerei dahinter steckt. Vorbildlich. Dazu wird noch angezeigt, welche Biere demnächst aus dem Fass angeboten werden. So, wie es sein soll. Aber kommen wir nun zum Testbier, dem IPA mit 6,8%vol. namens "Naparbier Alien Claw". Aus stammt aus der Nähe von Pamplona und der erste Schluck ist mal richtig schön fruchtig. Wir schmecken leckere Mangoaromen und weitere süße Früchte. Zum Beispiel Birne und roten Apfel. Dann kommen würzige Aromen hinzu. Es ist wirklich ein fließender Übergang von der Fruchtigkeit zum Würzigen. Im Anschluss daran wird es leicht bitter. Trotzdem bleibt das Bier süffig und bietet einen vollen Körper. Die Menge Alkohol ist gut versteckt. Insgesamt ist dieses IPA ein tolles Bier. Ganz zum Ende hin bietet es sogar noch eine leichte Gras-Note. Auch leicht krautig schmeckt es dann. Alles in allem tolle neun Punkte!
Bewertung:
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