Biertest - New Image Coriolis Effect Nectaron & Mosaic Cryo
Brauerei:
New Image Brewing / Wheat Ridge (CO)
Herkunft:
USA
Getestet am:
12.11.2024
Testobjekt:
0,473l-Dose
Biersorte:
Triple India Pale Ale
Alkoholgehalt:
9,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, würzig, voluminös, saftig, süß, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Na, da soll noch einer sagen, Bier bildet nicht... Ich habe eine 1-Pint-Dose (473ml) aus den USA vor mir stehen und der Inhalt hört auf den Namen "New Image Coriolis Effect Nectaron & Mosaic Cryo". Satte 9% hat dieses TIPA. Aber jetzt kurz zurück zur Bildung. Lang ist's her, dass ich die Corioliskraft als Thema hatte. Ich musste googlen und als Ergebnis kommt: "Die Corioliskraft lenkt sich bewegende Teilchen je nach ihrer Bewegungsrichtung nach Osten oder Westen ab. Auf der Nordhalbkugel werden Teilchen durch die Corioliskraft nach rechts abgelenkt, auf der Südhalbkugel nach links.". OK, jetzt sind wieder alle im Thema, oder? ;-). Aber nun zum Bier. Optisch ist es beeindruckend hefig. Das Goldgelb ist absolut blickdicht. Dazu ein schöner Schaum und eine satte Fruchtigkeit in der Nase. Der erste Schluck ist sehr fruchtig und saftig. Orangen, Grapefruit und Ananas sind zu schmecken. Dazu eine leichte Würzigkeit, die ganz subtil an Rosmarin erinnert. Der Alkohol ist schön eingearbeitet, man merkt aber, dass das Bier Wumms hat. Leicht harzig wird es zur Mitte hin, die bitteren Aromen sind aber nicht übertrieben ausgeprägt. der sehr lange Abgang rundet dieses sehr leckere Starkbier ab. Schade, dass da diese krautige Note in der Mitte durchkommt. Diese erinnert zum Teil auch leicht an einen Gummischlauch. Nichtsdestotrotz: Super lecker! Neun Punkte!
Bewertung:
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