Biertest - New Image Phanny Pack
Brauerei:
New Image Brewing / Wheat Ridge (CO)
Herkunft:
USA
Getestet am:
10.11.2024
Testobjekt:
0,355l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
7,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, mild, nach Passionsfrucht, leicht süß, saftig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich habe vor kurzem über 30 Biere aus den USA erhalten und heute Abend probiere ich das erste. Das "New Image Phanny Pack" stammt aus Wheat Ridge in Colorado und bei dem Bier handelt es sich um ein 7,5%iges IPA, das mit drei verschiedenen Aromahopfen gebraut wurde. Im Glas sieht es sehr gut aus: Ein cremiger Schaum steht auf einem sehr hefigen Goldgelb, der Geruch bietet eine Menge tropischer Früchte. Der Antrunk bietet ein mildes Bier. Fruchtig und rund schmeckt es, Passionsfrucht kommt durch, auch Pfirsiche sind wahrzunehmen. Das alles bei einer angenehm dosierten Kohlensäure. Und vom Alkohol ist nichts zu schmecken. Dieser wurde richtig gut eingearbeitet. Ein neuer Schluck. Die würzigen Aromen halten sich sehr zurück, das Bier ist fast schon oberflächlich. Zum Glück kommt nach hinten raus eine leichte Harznote durch. Minimal sind Tannennadeln zu schmecken. Ansonsten überwiegen die fruchtigen, milden Aromen. Alles in allem: Sehr lecker!
Bewertung:
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