Biertest - Nissos Pilsner
Brauerei:
Cyclades Microbrewery at Tinos Island / Tinos
Herkunft:
Griechenland
Getestet am:
28.07.2015
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leichte Zitrusnote
Geschmack:
malzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank Christos vom Restaurant Nostos!
Fazit:
Der Inhaber des Restaurants Nostos im kretischen Örtchen Agia Marina, Christos, hat uns zu diesem besonderen Craftbier eingeladen. Das "Nissos Pilsner" wurde von einer kleinen Brauerei auf den Kykladen gebraut, nun steht es vor mir. Wirklich nett, der Mann :-) Der erste Schluck bietet eine schöne Zitrusnote und viel Kohlensäure. Und vor allem eine trockene Hopfennote, eben so, wie ein Pils schmecken muss. Dazu kommt eine leichte Kernigkeit. Und trocken ist es. Schön ist auch, dass trotz allem eine leichte Süße durchschimmert. Das i-Tüpfelchen ist dann noch die dezente Hefenote. Ich mache es kurz: Ein leckeres Bier von den Kykladen...
Bewertung:
Osnabier
2024-08-08
Das Nissos Pilsner, das Bier der Kykladen, war wirklich gut. Leider weiß ich auch hier gar nicht mehr ganz genau im einzelnen wie dieses Bier schmeckte, da mein Rhodosurlaub nun schon bald zwei Wochen her ist. Natürlich weiß ich aber noch genau dass dieses Bier eines der richtig guten war. Es hatte wirklich was von einem Craftbier und kam sehr an deutsche Pilsener heran. Es ist eigentlich eins, hat ähnliche ätherische und frische zitronige Hopfennoten wie beispielsweise ein Einbecker Brauherren Pilsener. Das Bier sticht wirklich heraus in Griechenland, ist eben ein Pils und kein normales Lager. Und dann noch eins welches wirklich frisch ist und durchaus recht hopfig, lecker und sehr gut trinkbar. Ich müsste es womöglich nochmal testen um vielleicht noch ein Pünktchen mehr zu geben. Ich gebe jetzt mal 8 Punkte von 10.
THORsten
2024-04-03
Ein Mitbringsel meines Nachbarn aus Griechenland. Ein Pilsener mit 5% das er dort sehr oft getrunken hat. Im Glas ist es golden mit fingerdicker, feinporiger Schaumkrone und verströmt einen leicht würzigen Geruch. Der Antrunk gestaltet mild, würzig mit einem leicht süßlichen, malzigen Mittelteil. Der Abgang ist mildgehopft und ist nur von zarter Bitterkeit begleitet. Alles in allem ein braves Pils was seinen Job gut macht. Da ich es hier in regnerischen Gefilde teste gibt es 7 Kronkorken, aber vor Ort in Griechenland am Strand könnte es 8 Kronkorken geben.
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