Biertest - Noordt Pomelo IPA
Brauerei:
Brouwerij Noordt / Rotterdam
Herkunft:
Holland
Getestet am:
26.02.2022
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, säuerlich, trocken, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Hier in der Brouwerij Noordt in Rotterdam ist es richtig nett. Das Lokal ist cool eingerichtet, unzählige Auszeichnungen hängen an den Wänden, man kann die Braukessel sehen und Merchandise-Artikel sind ebenfalls erhältlich. Und natürlich werden auch die hier erzeugten Biere ausgeschenkt. So auch das vor mir stehende "Noordt Pomelo IPA" mit 6%. Die Optik im Glas ist top, der erste Schluck ist säuerlich und würzig. Und auch leicht trocken. Schade ist, dass es nicht besonders schmeckt. Die Aromatik, die hier geboten wird, ist bekannt. Der nächste Schluck bietet noch mehr Säure, diese hält lange an. Dann wird es würzig, eine subtile Krautigkeit ist vorhanden. Der Abgang ist sehr lang. Das "Noordt Pomelo IPA" ist ein gutes Bier, aber geschmacklich eher langweilig. Nichts Neues!
Bewertung:
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