Biertest - Nostos Galia Belgian Ale
Brauerei:
Nostos Restaurant / Agia Marina
Herkunft:
Griechenland
Getestet am:
25.07.2015
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Belgisches Ale
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes, dunkles Bernstein
Schaumkrone:
keine
Geruch:
leicht malzig
Geschmack:
leicht fruchtig, malzig, minimal nach Lakritz, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Im Örtchen Agia Marina auf Kreta gibt es das Restaurant Nostos. Dieses Restaurant haben wir gefunden, als wir lecker zum Abend essen wollten. Und was zeigt uns die Speisekarte, die vor dem offenen Lokal aushängt? Das hier Bier gebraut wird!!! Das kann doch kein Zufall sein.... Nicht schlecht, Herr Specht. Ganze sechs Biere werden hier hergestellt und angeboten, dazu gibt es noch andere griechische Craftbiere. Aber kommen wir zum ersten Testbier, dem "Nostos Galia Belgian Ale". Es ist dunkel bernsteinfarbig, der Schaum ist quasi nicht existent. Der erste Schluck ist malzig, direkt zu Beginn kommt eine leichte Lakritznote durch. Ein wirklich interessanter Antrunk, denn ich schmecke auch dezente Himbeernoten. Dazu ein trockener Hopfen, der leicht bitter schmeckt. Und das mit einem langen Abgang. Zum Schluss schimmert noch ein bisschen Banane durch. Insgesamt ein ganz gutes Bier, etwas zu wenig Kohlensäure ist vorhanden, sonst gut.
Bewertung:
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