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Biertest - Oettinger Oettingen Kellerbier

Brauerei:

Oettinger Brauerei GmbH / Oettingen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

18.10.2012

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Kellerbier

Alkoholgehalt:

5,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hefe

Farbe:

trübes bernstein

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das ich das noch erleben darf :-) Ein neues Oettinger steht vor mir. Und was für eines... In einem hessischen Kaufland habe ich diese ungewöhnliche Flasche Bier erstanden. Ungewöhnlich, weil es außergewöhnlich farbenfroh ausschaut. Und: Es hat ein Rückenetikett. Wow! Wollen die Bayern etwa hochwertiger werden? Ich bin gespannt. Aber auch der Geschmack ist von Interesse... Das Aussehen ist ebenfalls ungewohnt für ein Oettinger: bernsteinfarbig und hefetrüb. Und genau diese Biere sind derzeit gefragt. Der Geruch ist angenehm malzig, mit einer Hopfennote im Mittelteil. Der erste Schluck ist ebenfalls ziemlich gut. Malzig, leicht spritzig und mit einer relativ süffigen Note versehen. Die Kernigkeit hätte etwas ausgeprägter sein dürfen, das erwarte ich bei einem Kellerbier dann doch. Es geht gut herunter, die 5,6%vol. schmeckt man nicht direkt, sondern sie fügen sich gut ein. Der Hopfen kommt zur Mitte hin verstärkt durch, dann lässt die subtile Süße leicht nach und dann kommt man zum Schluss, dass dieses Oettinger wirklich ein gutes Bier ist. Und das soll bei einem Preis von um die 7€ für 10 Liter schon was heißen. Das Gescheidige fehlt noch, ansonsten echt empfehlenswert. Jetzt bin ich mal gespannt, wann es denn hier in Düsseldorf erhältlich ist.

Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Christian L.
2024-11-05

Das Oettinger Kellerbier hat ein neues Etikett.... wie bei allem rund ums Bier, sind sich die sparsamen Bayern treu geblieben. Das Etikett hatte vermutlich ein Oettinger-Staplerfahrer mit Hilfe eines Gratis-KI Programms für Einsteiger in der Mittagspause entworfen. Beim Bier selber sparen sie aber nicht und so ist es auch hier. Das Kellerbier sieht im Glas anständig aus und der erste Schluck ist auch solide "kellerbiermäßig". Das Kellerbiere nicht meine erste Wahl sind , hat aber nichts mit der Qualität des Bieres zu tun. Mir sind Kellerbiere in der Regel zu süß, dass ist aber beim Oettinger Gebräu tatsächlich nicht der Fall. Sowohl die Süße , wie auch die Würzigkeit, sind angenehm aufeinander abgestimmt. Die 5,6 Umdrehungen schmeckt man auch nicht...das Bier hat Leichtigkeit. Alles in allem ein tolles Produkt ! ... und preismäßig überholen die Bayern damit in der Gesamtbewertung mühelos manches sogenanntes Markenbier .... Glatte 8 Punkte.

Achim55
2020-03-27

Da kann ich THORsten nur zustimmen. Kräftig und würzig, aber für mein Empfinden ein wenig zu stark gehopft, wodurch es etwas unausgewogen wirkt. Der Preis ist top, vorhin eine Flasche für 30 Ct gekauft. Auch von mir 6 Punkte.

THORsten
2020-01-28

Das nächste Oetti ist das Kellerbier aus der braunen 0,5er Flasche mit schlichtem Etikett. Im Glas: trübes Bernstein mit üppiger Schaumkrone, die aber nicht lange hält. Es riecht malzig. Der Antrunk ist malzig und würzig, vollmundig. Im letzten Drittel kommt die Hopfenbitterkeit durch, die auch lange am Gaumen präsent ist. Es ist süffig und trinkbar, aber nichts besonderes. Ein schönes günstiges Kellerbier von dem man nicht allzu viel erwarten sollte. 6 Kronkorken

Spatz
2016-11-21

Habe mir grad das Kellerbier von Ã–ttinger gegÃ¶nnt. Mir fehlt auch der Kern der Sache im Hintergrund, aber es ist sehr sÃ¼ffig und leicht. Ein Hefe Zwickel dass nicht zu kalt getrunken werden sollte, und vor allem besser in einem groÃŸem Glas. 12 Grad sind da auf jeden Fall besser wie die Ã¼blichen 9.

Ruedi
2014-09-14

Lecker und mehr als nur eine preiswerte Alternative. Tipp: Nicht zu kalt trinken, da kommen die Aromen noch besser zur Entfaltung

Axel
2014-04-26

Ich habe dieses Bier heute auch zum ersten Mal getrunken und war sehr angenehm Ã¼berrascht. Das ist zwar keine "Sensation", aber ein sehr sÃ¼ffiges, aromatisches Kellerbier mit einem meines Erachtens Ã¼berragenden Preis-/LeistungsverhÃ¤ltnis. Da gibt es bei diesem Biertyp viele teurere aber schlechtere Biere.

Bernd
2012-11-16

Ich habe das Kellerbier von Oettinger schon vor ca. 6 Monaten in einem Edeka entdeckt und natürlich gleich probiert. Man muss schon sagen dass den Braumeistern da ein gutes süffiges und würziges Bierchen gelungen ist. Schön malzig und ein bißchen in der süßeren Ecke. Viele teureren Kellerbiere halten nicht soviel wie dieses Exemplar....ich hab immer ein paar Flaschen zuhause!

Thomas
2012-10-30

also ich habe diese bier auch im kaufland erstanden. bin selbst seit 15 jahren oetti-freund, allerdings bis dato nur pils. aber ich trinke immer mal wieder gern ein uriges naturtrübes. und das oetti is da ein echter leckerbissen. ich fänds noch schöner, wenn der alkoholgehalt sich ähnlich wie beim pils einordnen würde, da man so vielleicht doch mal ne weitere flasche am abend trinkt. denn mit 5,6 umdrehungen is es doch eher nur eins oder mal ein zweites, weil es sonst zu stark rüber kommt. aber feine aufmachung mit rückenetikett, feinen farben. man setzt es an und will sofort den zweiten schluck genießen. für mich is oetti immer noch das bier der biere!!