Biertest - Okocim Malina z Borówka Amerykanska
Brauerei:
Browar Okocim / Brzesko
Herkunft:
Polen
Getestet am:
01.02.2023
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Biermischgetränk < 3%vol.
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Schwarzer Holunder-Saft, Himbeersaft
Farbe:
sattes rot
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
nach Himbeeren
Geschmack:
sehr sauer, fruchtig, nach Himbeeren und Kirschen, künstlich, nach Süßstoff, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
In einem polnischen Supermarkt im Duisburger Dell-Viertel habe ich das Biermischgetränk "Okocim Malina z BorówkÄ… AmerykaÅ„skÄ…" gekauft, dass nun probiert wird. Für eine Mische hat es mit 4,5% schon relativ viel Alkohol. Zu deutsch heißt das Bier auch "Himbeere mit amerikanischer Blaubeere". Und diese beiden Früchten kann man auch riechen. Und auch schmecken. Eine deutliche Fruchtsäure ist im ersten Drittel dominant, die Himbeeren kommen durch, auch die Blaubeere. Zudem kann ich Kirschen schmecken. Das alles hat aber einen künstlichen Geschmack. Als ob man Ahoj-Brausepulver ins Pils gekippt hätte. Zudem kommt der Süßstoff deutlich durch. Ab der Mitte wird es bieriger, leichte Getreidearomen sind zu schmecken, nach hinten raus bietet es auch eine gewisse Würzigkeit. Das Okocim radler kann aber was. Es ist fruchtig und spritzig, es ist durstlöschend, auch wenn es eine Spur süßer ist. Trotzdem mal was anderes. In dieser Kategorie bekommt es gang gute sechs Punkte!
Bewertung:
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