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Biertest - Olvi APA 4,7%

Brauerei:

Olvi Oyj / Iisalmi

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

17.04.2019

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

American Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes, helles Bernstein

Schaumkrone:

sehr viel, cremig

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

spritzig, würzig, leicht fruchtig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Der letzte Abend hier im finnischen Hyvinkää ist im Gange. Eben war ich noch im Supermarkt und habe dort das "Olvi APA 4,7%" erstanden. Eingeschenkt im Glas sieht es sehr gut aus: Ein helles, stumpfes Goldgelb ist zu bestaunen, darüber ist sehr viel fester Schaum. Zu riechen bekomme ich eine leichte Fruchtigkeit. Der Antrunk ist nicht sonderlich spritzig, es kommt aber eine schöne Note durch, die an Zitrusfrüchte erinnert. Diese lässt aber schnell nach und dann wird das APA schnell würzig. Später dann auch leicht bitter. Von der Idee her nicht schlecht, nur schmeckt das Bier etwas zu oberflächlich. Das erste Drittel gefällt mir, diese deutliche Frucht ist lecker. Dann ist es aber auch schon wieder schnell vorbei und die würzigen bzw. bitteren Aromen dominieren. Dazu der lange Abgang. Alles in allem ist es ein gutes Industrie-APA. Sieben Punkte!