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Biertest - Olvi APA 5,0%

Brauerei:

Olvi Oyj / Iisalmi

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

17.04.2019

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

American Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

cremig, sehr viel

Geruch:

leicht fruchtig

Geschmack:

malzig, leicht fruchtig, minimal kernig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das wird jetzt ein interessanter Biertest. Vor mir steht das "Olvi APA 5,0%" und eben hatte ich das "Olvi APA 4,7%". Nun wird also die leichte stärkere Version probiert. Ein interessantes Geschäftsmodell. Optisch ist 5%ige sehr ansprechend. Gerade diese sehr cremige Schaumkrone macht was her. Minutenlang ist sie zu bewundern. Die Fruchtigkeit ist bei dieser Version zurückhaltender. Der erste Schluck ist ebenfalls nur dezent fruchtig, eine subtile Säure ist vorhanden. Im Vergleich zu seinem "Bruder" schmeckt dieses hier malziger. Und es hat mehr Körper. Und eine minimale Kernigkeit. Der Hopfen ist bei diesem Bier durchschnittlich ausgeprägt, der nächste Schluck bietet eine leichte Orangenschale an. Unterm Strich schmeckt das "Olvi APA 5,0%" ganz okay. Aber dolle geht anders. Das American Pale Ale aus dem Hause Olvi mit 4,7%vol. Alkohol hat mir besser geschmeckt. Dieses hier bekommt ganz gute sechs Punkte!