Biertest - Oproer 24/7
Brauerei:
Oproer Brouwerij / Utrecht
Herkunft:
Holland
Getestet am:
20.02.2021
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
3,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Roggen, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes oange
Schaumkrone:
viel
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
spritzig, sehr fruchtig, leicht säuerlich, relativ trocken, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Kalea Salzburg & Beertasting.club!
Fazit:
Schön schaut das Etikett des "Oproer 24/7" aus. Bei diesem Bier handelt es sich um ein 3,9%iges Session, welches man eigenen Angaben zufolge immer und überall trinken kann. Hat ja auch weniger Alkohol, da passt es auch zu einer guten Portion Müsli am frühen Morgen, oder? ;-). Sehr viel grobporiger, fester Schaum ist auf dem trüben Orange zu erblicken. Der Antrunk ist extremst fruchtig. Sehr viele Zitrusfrüchte kommen durch, ich schmecke etwas Grapefruit, viel Mango und Orangenschale. Das alles bei einer sehr deutlichen Kohlensäure. Dabei ist das Bier relativ trocken, eine leichte Süße kommt aber trotzdem durch und sorgt für etwas Körper. Trotz des geringen Alkoholgehalts schmeckt es wie ein "großes" Bier. Viele Aromen sind vorhanden und diese halten ellenlang. Noch nach einigen Minuten habe ich eine feine Mango auf der Zunge. Ein wirklich gut zu trinkendes Alltagsbier. Schlank und trotzdem nicht langweilig. Sehr gut gemacht!
Bewertung:
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