Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Ottakringer Gold Fassl Zwickl

Brauerei:

Ottakringer Brauerei AG / Wien

Herkunft:

Österreich

Getestet am:

29.03.2018

Testobjekt:

0,5l von Fass

Biersorte:

Zwickel

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

mild, leicht malzig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wir sind den ersten Tag in Wien und machen gerade eine große Sightseeing-Tour durch die Altstadt. Nun ist es Mittagszeit und der kleine Hunger klopft an. Und durch Zufall haben wir das Restaurant "Hopferl" unweit des Platzes Am Hof gefunden. Hier gibt es neben Essen auch mehrere Biere vom Fass. Unter anderem auch das noch nicht getestete "Ottakringer Gold Fassl Zwickl" mit 12% Stammwürze. Ein tolles Aussehen wird geboten... Das leuchtende, trübe Goldgelb und der würzige Geruch machen Appetit auf den ersten Schluck. Und dieser ist relativ mild und im ersten Moment unspektakulär. Eine leichte Süße ist vorhanden, das Bier schmeckt zudem subtil kernig. Und mild. Der nächste Schluck ist dann schon wieder würziger. Aber nicht bitter. Und mit den weiteren Schlücken wird es umgänglicher. Die Kohlensäure ist zurückhaltend, hier wäre mehr besser gewesen. Alles in allem ein eher durchschnittliches Bierchen aus Wien. Gut zu trinken, einfach, süffig. Gute sieben Punkte bekommt es...