Biertest - Pan Lager
Brauerei:
Carlsberg Croatia d.o.o. / Koprivnica
Herkunft:
Kroatien
Getestet am:
17.10.2014
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr würzig
Geschmack:
mild, malzig, leicht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus dem schönen Kroatien stammt das "Pan Lager", ein Bier, welches ich mir aus dem Sommerurlaub mit hierher genommen habe. Das Bier wird von Carlsberg gebraut und hat einen Alkoholgehalt von 4,8%vol. Goldgelb ist es, es glänzt schön im Licht und der Schaum steht auch ansehnlich. Leider riecht es nach billigen Hopfen, die würzigen Aromen, die es ausstrahlt, lassen kein Überbier erwarten. Geschmacklich ist es dann besser: Leicht spritzig ist es, die Kohlensäure ist ganz gut dosiert. Relativ mild und leicht süßlich schmeckt das Pan in den ersten Sekunden. Es verwundert mich nun nicht. dass es keine besonderen Aromen vorweisen kann, dafür fällt das weiche Wasser positiv auf. Mit der Zeit kommt auch der Hopfen durch, der eine mit der Zeit ansteigende Würzigkeit vorweist. Der lange Abgang mundet gut. Das Bier ist ok. Man kann es trinken, es hat eine im Vergleich zu anderen kroatischen Bieren ausgeprägtere Würzigkeit. Alles in allem besserer Durchschnitt.
Bewertung:
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