Biertest - Panda Brew Vandal Blonde Ale
Brauerei:
Panda Brew / Beijing
Herkunft:
China
Getestet am:
15.05.2018
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, leicht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das zweite Testbier hier in der Brauerei Panda Brew im Pekinger Stadtbezirk Dongcheng ist das "Panda Brew Vandal Blonde Ale", ein Pale Ale mit 5,1%vol. Alkohol. Das hier ist schon ein netter Laden, nur sind die Biere teuer. 48 Yuan kostet ein 0,3l-Bier vom Fass. Das sind umgerechnet 6€. Der erste Schluck ist sehr spritzig. Es kommen sofort fruchtige Aromen durch, die an Pfirsich, Mango, roten Früchten und Maracuja erinnern. Es wird auf jeden Fall viel Volumen geboten. Ab der Mitte wird dieses Obergärige würziger und trockener. Im letzten Drittel wird das "Panda Brew Vandal Blonde Ale" bitter. Ja, ein leckeres Bier ist das hier. Ich finde es eine Spur zu bitter nach hinten hinaus. Der lange Abgang lässt uns zum Ergebnis kommen: Sehr gute acht Punkte können wir geben...
Bewertung:
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