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Biertest - Patrizier Albrecht Dürer Pils

Brauerei:

Tucher Bräu GmbH & Co. KG (Radeberger Gruppe KG) / Fürth

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

14.07.2015

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

spritzig, würzig, leicht bitter, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Nürnberger Bierkontor GmbH / Nürnberg

Fazit:

Aus dem Hause Tucher stammt das "Patrizier Albrecht Dürer Pils". Dieses Billigbier ist "dem" Kind der Stadt Nürnberg gewidmet, dem Maler Albrecht Dürer. In der Nürnberger Altstadt hat man ihm auch einige Skulpturen gewidmet, man ist zu Recht stolz auf diesen Künstler. Aber kommen wir zu diesem Untergärigen: Im Glas sieht es sehr gut aus: ein glänzendes Goldgelb und eine reichhaltige, cremige Schaumkrone sind zu sehen, der Geruch hingegen ist jetzt nicht der Oberburner, aber das habe ich bei dem Billigbier auch nicht erwartet. Schön ist, dass man anhand des sehr weichen Wassers die fränkische Herkunft erahnen kann. Die ersten Sekunden sind jedoch relativ unspektakulär: würzig, leicht bitter und unrund. Das Weiche fehlt, es schmeckt tatsächlich unausgereift und unrund. Vor allem aber ist es ein Bier ohne eigenen Charakter. Mit den weiteren Schlücken wird es auch nicht besser. Ganz im Gegenteil. Etwas Metall stößt dazu, das Bier wirkt von nun an noch liebloser. Kein tolles Bier. Eher eines, worauf Herr Dürer mit Sicherheit nicht stolz wäre. Von mir bekommt es drei Punkte. Weil das Wasser schön weich ist.

Bewertung:

Bewertung: 3 / 10 Punkten

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THORsten
2024-04-24

Heut zu Tage heißt es es wohl nur noch Patrizier Pils ohne Albrecht Dürer. Der Alkoholgehalt ist gleichbleibend bei 4,9%. Im Glas sieht es wunderschön aus: goldgelb, blank mit üppiger, schneeweißer Schaumkrone. Es riecht leicht würzig. So ist auch der Antrunk würzig, herb. Im mittleren Teil schmeckt man etwas Malz und eine angedeutete Süße. Zum Ende hin nimmt der Hopfen fahrt auf und hinterlässt eine ordentliche Bitterkeit. Gutes, herbes, billiges Pils. 7 Kronkorken