Biertest - Patrizier Bräu Hell
Brauerei:
Tucher Bräu GmbH & Co. KG (Radeberger Gruppe KG) / Fürth
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
20.10.2011
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
süß-malzig
Geschmack:
malzig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Patrizier Bräu / Nürnberg-Fürth
Fazit:
Aus dem Hause Tucher stammt das "Patrizier Bräu Hell", ein Helles mit 4,8%vol. Die Brauerei wird natürlich nicht auf dem Etikett erwähnt, dafür habt ihr ja mich :-) Ich will auch gar nicht so viel schwallern, wir schenken direkt ein...Ein milder, leicht süßlicher Geruch ist zu erkennen. Die Farbe dieses Bieres ist goldgelb, der Schaum ist nun nicht so üppig. Geschmacklich ist es vorne mit dabei. Das zumindest der Eindruck nach dem ersten Schluck. Leider relativiert sich dieses Bild schnell wieder. Denn das Malz ist unrund, es schmeckt ein wenig billig, die Harmonie ist nicht vorhanden. Leicht süßlich ist es zwar, dennoch will der Geschmack nicht überzeugen oder gar zum mehrmaligen Verzehr dieses Bieres überreden. Leicht würzig ist der Hopfen, mehr aber auch nicht. Ein Bier, was in der Mitte schwebt. Nicht schlecht, aber auch kein Burner. Besserer Durchschnitt.
Bewertung:
THORsten
2024-04-22
Das Patrizier Bräu Hell zeigt sich im Glas goldgelb mit 2Finger dicker Schaumkrone. Es riecht leicht malzig. Der Antrunk läuft malzig mild die Kehle runter. Im 2.Drittel ist neben einer getreidigen Note auch eine zarte Süße zu schmecken. Zum Ende hin wird der Hopfen dominanter und verleiht diesem Hell ein würziges finish. Nicht schlecht aber kein Highlight. 6 Kronkorken.
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