Biertest - Paulaner München Weißes Gold
Brauerei:
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG / München
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
08.08.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Kristallweizen
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
leicht nach Weizenmalz
Geschmack:
nach Weizenmalz, hefig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, und weiter geht es im Goldregen. Auch die Bayern können sich diesem Trend nicht entziehen und bringen ein Weißbier in einer Klarsicht-Flasche auf den Markt. Das war ja nur eine Frage der Zeit. Im Glas sieht dieses Bier ganz anständig an. Der Objektivität wegen wird hier natürlich jedes Bier aus einem Glas getrunken. Aber das nur am Rande. Eine Menge Schaum ist zu sehen. Und hält man die Nase an das Glas, riecht es auch sofort nach Weizenbier. Der erste Schluck mundet dann auch ganz gut. Süffig, weich, und mit dem bekannten Weißbiergeschmack. Und eigentlich genauso mild wie ein normales Paulaner. OK, die Hefe fehlt hier, optisch jedenfalls, aber sie ist noch erschmeckbar. Der Antrunk hat einen etwas zurückhaltenden Körper, aber das geht schon in Ordnung. Dieses Bier ist ein Bier, welches auf Krampf versucht, im Gold-Sektor zu landen. Meines Erachtens schmeckt ein "normales" Weißbier besser und genauso mild. OK, der Alkoholgehalt ist bei diesem hier etwas geringer. Ansonsten: Guter Durchschnitt. Manch Billig-Weißbier hat mehr Aroma.
Bewertung:
Hacker-Pschorr Kellerbier
Hacker-Pschorr Braumeister Pils
Hacker-Pschorr Edelhell
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Hacker-Pschorr Hubertus Bock
Hacker-Pschorr Münchener Gold
Hacker-Pschorr Münchner Hell
Hacker-Pschorr Oktoberfest Bier
Hacker-Pschorr Sternweisse
Hacker-Pschorr Superior
Paulaner München Banama
Paulaner München Diät-Bier
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Paulaner München Hefe-Weißbier Naturtrüb
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Paulaner München Salvator
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Paulaner München Hefe-Weißbier Dunkel
Paulaner München Münchner Hell
Hacker-Pschorr Sternweisse
Paulaner München Weißbier Kristallklar
Hacker-Pschorr Kellerbier
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Paulaner München Original Münchner Urtyp
Paulaner München Premium Pils
Paulaner München Original Münchner Dunkel
Paulaner München Oktoberfest Bier
Paulaner München Hefe-Weißbier Naturtrüb
Hacker-Pschorr Münchner Hell
Thurn und Taxis Roggen
Paulaner München Hefe-Weißbier Dunkel
Paulaner München Münchner Hell
Hacker-Pschorr Oktoberfest Bier
Hacker-Pschorr Superior
Hacker-Pschorr Kellerbier
Hacker-Pschorr Kellerbier
Paulaner München Zwickl
Paulaner München Hefe-Weißbier Naturtrüb
Paulaner München Hefe-Weißbier Naturtrüb
Paulaner München Weißbier Kristallklar
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Hacker-Pschorr Kellerbier
Hacker-Pschorr Superior
Paulaner München Oktoberfest Bier
Paulaner München Hefe-Weißbier Naturtrüb
Paulaner München Salvator
Paulaner München Hefe-Weißbier Naturtrüb
Hacker-Pschorr Münchner Hell
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Hacker-Pschorr Kellerbier
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