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Biertest - Perlenbacher Football Beer Pils

Brauerei:

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.09.2016

Testobjekt:

5,0l-Dose

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

sehr viel

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, leicht süßlich, relativ mild, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Frankenthaler Brauhaus GmbH/Frankenthal

Fazit:

Vor ein paar Wochen gab es beim Lidl hier ums Eck eine 5,0l-Dose Pilsbier, welches passend zur EM "Perlenbacher Fussball Bier Pils" genannt wurde. Normalerweise kommen die Perlenbacher-Biere aus Frankfurt/Oder, dieses hier aus der Privatbrauerei Eichbaum, die in Mannheim beheimatet ist. Und das ist doch dann auf jeden Fall ein Grund zum Testen. Der Alkoholgehalt beträgt 4,9%vol., eingeschenkt sieht es erst Mal ziemlich gut aus: Goldgelb ist es, der Schaum ist fest, cremig und reichlich vorhanden. Optisch ist also alles im goldgelben Bereich. Der Geruch ist würzig. Und wie schmeckt es? Nicht dolle. Wenig Kohlensäure ist vorhanden, das ist dann aber bauartbedingt so. Leider kommen aber noch andere Mankos hinzu. Eine leichte Süße an Antrunk, die billig schmeckt. Etwas metallisches ist zu schmecken. Ein Hauch Nussigkeit kommt hinzu, diese haut mich aber auch nicht vom Hocker. Der nächste Schluck bietet wieder die volle Breitseite Metall. Puh, das ist echt nichts... Der Hopfen ist eher durchschnittlich ausgeprägt. Nee, dieses Bier kann gar nichts. Da sollte sich die Eichbaum-Brauerei schämen. Der Abgang ist lang, besser wird es dadurch nicht... Alles in allem ein schlechtes Bier. Zwei Punkte!