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Biertest - Perlenbacher Lagerbier Hell

Brauerei:

Oettinger Brauerei GmbH / Oettingen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

23.10.2022

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht metallisch

Geschmack:

malzig, mild, leicht spritzig, dezent süßlich, weich, wenig gewürzt, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Relativ neu beim Lidl (zumindest hier in NRW) ist das "Perlenbacher Lagerbier Hell", dass bei der Oettinger Brauerei in Oettingen gebraut wird. Und damit darf die Dose auch den Begriff "Bayerisches Bier" tragen. Es hat genauso viel Alkohol wie das "Oettinger Hell", vielleicht ist es einfach ein anderer Name dafür. Schenken wir es ein und probieren es. Goldgelb und glänzend ist es, der Schaum steht ziemlich lange darüber, leider riecht es metallisch. Dieses Fehlaroma ist zum Glück nicht schmeckbar, es kommen eher süßliche Malzaromen durch. Etwas Getreide schimmert durch, es ist weich und mild, die Kohlensäure lässt das Bier spritzig erscheinen. Mit der Zeit wird der Hopfen deutlicher, nach hinten raus würde ich es angenehm gewürzt nennen. Für ein Helles ist das schon eher hopfenlastiger im Vergleich zu anderen bayerischen Hellen. Einfach lässt es sich trinken, es werden keine großen Aromen vorgestellt. Alles in allem ein ganz gutes Helles!

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

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THORsten
2023-02-20

Aus dem 0,5l Döschen mit bayrischer Optik in blau weiß, fließt das Perlenbacher Lagerbier Hell golden mit mittelmäßiger Schaumkrone ins Glas. Es riecht ganz schwach würzig mit einem Hauch Süße. Der Antrunk ist spritzig und leicht malzig. Im 2. Drittel ist getreidig würzig aber auch etwas wässrig. Der Abgang schmeckt hopfig und schön lang. Für ein Helles find ich es zu herb. Das ist nix dolles. 5 Kronkorken.