Biertest - Porterhouse Rambler
Brauerei:
Porterhouse Brewing / Dublin
Herkunft:
Irland
Getestet am:
13.12.2022
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes honig
Schaumkrone:
viel
Geruch:
nach Orangen
Geschmack:
sehr spritzig, würzig und leicht bitter, erdig, leicht nach Orangensaft, leicht kratzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Seit 1995 gibt es in Dublin die Porterhouse Brewing und man ist ziemlich erfolgreich. Es läuft so gut, dass man die Biere dieser Brauerei in verschiedenen (eigenen) Ausschänken bekommt und man bei verschiedenen Supermarktketten gelistet ist. Respekt! Aus einem Lidl stammt das "Porterhouse Rambler", das ein 4,6%iges "Juicy Pale Ale" ist und mit drei Hopfensorten (El Dorado, Enigma und Eukanot) gestopft wurde. Herausgekommen ist ein gut aussehendes Obergäriges: Honigfarbig ist es, der Schaum ist sehr üppig und zu riechen bekomme ich eine orangige Fruchtigkeit. Der Antrunk ist ebenfalls sehr fruchtig. Viel Orangensaft ist zu schmecken, etwas Mango ist ebenfalls dabei. Sehr würzig ist das Bier von Beginn an, schnell wird es auch bitter. Mit jedem weiteren Schluck wird das Bier runder und saftiger, die würzigen Aromen werden dann aber kratziger. Zum Glück erst ab der Mitte. Und das auch nur ein paar Sekunden lang. Das Bier ist ganz gut, es ist aber eben auch ziemlich bitter. Und diese gewisse unrunde Aromatik bekommt das Bier auch nur sechs Punkte!
Bewertung:
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