Biertest - Pravda Lviv Hoppy Blonde
Brauerei:
Teatr Piva Pravda / Lviv
Herkunft:
Ukraine
Getestet am:
22.08.2022
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
3,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
würzig, fruchtig
Geschmack:
sehr trocken, säuerlich, bitter, voluminös, sehr würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich habe jetzt doch etwas überlegen müssen, ob ich hier über den abartigen russischen Angriffskrieg schreiben soll... Ich denke, es ist besser stattdessen über das ukrainische "Pravda Lviv Hoppy Blonde" zu berichten. Toll, dass man in Lviv auch am 12.04. noch Bier gebraut hat. Das ist nämlich das Herstellungsdatum dieses 3,5%igen Bieres! Respekt! Im Glas macht dieses Bier eine richtig gute Figur: Das Bernstein ist hefetrüb, der Schaum steht satt darüber und der Geruch ist säuerlich-würzig. 32 Bittereinheiten hat das Bier, diese kommen auch voll zur Geltung. Da hätte ich sogar auf mehr getippt. Trocken und sehr bitter ist es, der Hopfen sorgt für eine kräftige Würzigkeit. Gleichzeitig kommt etwas Fruchtsäure durch, Zitronen sind zu erahnen. Mit der Zeit kommen auch harzige Aromen hinzu, das Bier liefert sehr wenig Süße. Wer es sehr würzig, trocken und gut bitter mag, kann bei diesem leichten Blonde Ale zugreifen. So richtig hoch ist die Drinkability dadurch auch nicht. Durchschnittlich! Und haltet weiter durch! Peace!
Bewertung:
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