Biertest - Pravda Lviv People's Ale
Brauerei:
Teatr Piva Pravda / Lviv
Herkunft:
Ukraine
Getestet am:
15.04.2020
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Ale
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht nach Grapefruit
Geschmack:
trocken, würzig, fruchtig, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es steht mal wieder ein ukrainisches Bier vor mir. Das "Pravda Lviv People's Ale" ist ein 5,2%iges Obergäriges aus der westukrainischen Stadt Lwiw. Im Glas macht das Bier mit dem interessanten und schlichten Etikett alles richtig: Ein hefetrübes Goldgelb ist unter einer durchschnittlich ausdefinierten Schaumkrone versteckt. Der Geruch ist minimale krautig und erinnert in erster Linie an Grapefruit. Geschmacklich dominiert die Trockenheit. Auch ist die Kohlensäure relativ prägnant. Leider schmecke ich tote Hefe, das Bier wirkt dadurch etwas unrund. Es könnte also bekömmlicher sein. Nach diesem unschönen Beginn kommen die fruchtigen Aromen besser durch, ich schmecke Orangen und deren Schalen. Das alles bei einer ziemlichen Trockenheit. So richtig bitter ist das Bier nicht, es kann aber auch keine ausgeprägte Malzigkeit bieten. Schade, dass die Hefe so stört, ansonsten ist das Bier eigentlich ganz nett. Alles in allem kann das ukrainische Bier ein ganz gutes Resultat abliefern. Der lange, relativ würzige Abgang rundet das Bier ab. Ganz gut! Übrigens: Man beachte den Schwanz des Löwen! Gute Idee...
Bewertung:
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