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Biertest - Prinzregent Luitpold Weißbier Dunkel

Brauerei:

König Ludwig GmbH & Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg / Fürstenfeldbruck

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

15.10.2002

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Dunkles Hefeweizen

Alkoholgehalt:

5,30%vol.

Zutaten:

Farbe:

trübes Braun

Schaumkrone:

Fest, sehr viel

Geruch:

malzig, leicht nach Hefe

Geschmack:

trockener, leicht hefiger Geschmack, malzig, leicht bitter, viel Kohlensäure, leichter Alkoholgeschmack

Sonstiges:

Vielen Dank an Jens Kleinert für die Besorgung dieses Bieres !!!

Fazit:

Ja ja, die Blaublütigen. Die einen haben Schlösser, hier ein Landhaus, da eine Pferdezucht, vielleicht noch eine Geliebte. Ja, und die anderen haben Brauereien, und dann noch nicht mal schlechte. Dieses dunkle Hefe schmeckt nicht unbedingt jedem, weil es eine leicht herbe Note hat, aber trotz alledem ist es ein gelungenes Bier. Durch den hohen Kohlensäure-Anteil prickelt es ordentlich im Hals, das geröstete Weizenmalz ist klar heraus zu schmecken, nur leider hat es einen leichten Alkoholgeschmack. Dieses Bier ist im oberen Drittel anzusiedeln. Und darauf sollte man anstoßen, Eure Exzellenz.

Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Peda
2006-06-09

Hallo Herr Biertester... Ein sehr gutes dunkles Weißbier... Aber die Brauerei hat vor wenigen Wochen den Namen des Bieres geändert. Es heißt nun: König Ludwig und nicht mehr Prinzregent Luitpold. Ich wollte sie nur darauf Aufmerksam machen Lass es dir schmecken, Peda