Biertest - Randolph Beer May Fever
Brauerei:
Randolph Beer / New York City
Herkunft:
USA
Getestet am:
17.05.2019
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
kernig, dezent fruchtig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich bin in New York City und dort in Brooklyn. Und um ganz präzise zu sein: im Dumbo-Viertel! Hier in diesem alten Arbeiterviertel gibt es noch Straßen mit Kopfsteinpflaster, das Viertel ist urig, hat sich aber in den letzten Jahren zum HotSpot in NYC entwickelt. So gibt es hier seit ein paar Jahren auch eine Brauerei, wo man sein Bier selber zapfen kann. Sehr gut! Ich starte mit dem hier gebrauten "Randolph Beer May Fever". Wie passend, denn heute ist der 17. Mai 2019. Dieses Lager ist optisch ansprechend, der Geruch ist fruchtig. Im Antrunk kommen direkt deutlich kernige Aromen durch, das überrascht mich positiv. Leicht süßlich ist es dabei. Und weich. Parallel dazu kommt eine leichte Würzigkeit durch. Ein sehr gutes Lager ist das hier. Es wird viel Geschmack geboten, gerade für ein US-Lagerbier. Aber die Craftbierbrauer können es halt. Alles in allem bekommt das "Randolph Beer May Fever" sehr gute acht Punkte!
Bewertung:
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