Biertest - Rato-Bhaat
Brauerei:
Brouwerij Strubbe / Ichtegem
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
25.12.2023
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Reis, Hopfen, Hefe
Farbe:
sattes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
süßlich
Geschmack:
malzig, süßlich, voluminös, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das "Rato-Bhaat" ist heute an der Reihe. Leider handelt es sich hier nicht um ein Bier aus Nepal, sondern um ein belgisches Märzen. 6% Alkohol hat das gute Stück, eingeschenkt ist es sehr ansehnlich: Ein sattes Bernstein und eine gute Portion Schaum sind zu sehen, der Geruch ist süßlich. Auch beim Antrunk ist es süßlich, eine ordentliche Menge Malz ist am Start. Süßlich ist es, Karamell ist zu schmecken, die Kohlensäure ist eher zurückhaltend dosiert. Auch kommt eine leicht metallische Note durch. Zudem ist bei jedem Schluck eine leichte Säure zu schmecken, die das Bier nicht wirklich hochwertig erscheinen lässt. Der Hopfen ist ab der Mitte zu schmecken, das Bier wird leicht würzig. Aber unterm Strich ist das hier nichts. Es schmeckt billig und nicht wirklich harmonisch. Enttäuschend!
Bewertung:
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