Biertest - Red Stripe Jamaika
Brauerei:
Desnoes & Geddes Ltd. (Diageo) / Kingston
Herkunft:
Jamaika
Getestet am:
01.09.2014
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht süßlich
Geschmack:
malzig, leicht süßlich, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Das erste Bier aus Jamaika!!!
Fazit:
Na endlich... Mein erstes Bier aus Jamaika. Nun steht endlich das originale "Red Stripe" vor mir. Nicht das Lizenzbier aus England. Nein, das Echte aus Kingston. Abgefüllt ist es ebenfalls in diese schnuckelige 0,33l-Handgranate. Irgendwie kultig. Interessant ist, dass auf der Zutatenliste im Vergleich zur europäischen Variante kein Mais und sonstige Stabilisatoren aufgeführt werden. Wird hier ein anderes Rezept verwendet? Oder werden sie einfach nur nicht aufgeführt. Nun, nach dem Einschenken und dem ersten Schluck werden wir es wissen. Der Geruch kommt mir schon eine Spur zu süß vor, dafür glänzt es schön und auch der Schaum ist ok. Nach dem ersten Schluck möchte ich wetten, dass doch Mais verwandt wurde. Eine leichte Süße ist vorhanden, ansonsten ist es ziemlich mild. Die Kohlensäure sorgt für einen spritzigen Charakter, so dass es wirklich als idealer Durstlöscher durchgehen kann. Süffig und rund, es tut Niemandem weh. Das ist dann vielleicht auch das Handicap. Weil es deshalb auch keinen eigenen Charakter hat. Aber man kann es gut trinken. Deshalb bekommt es von mir auch überdurchschnittliche sieben Punkte! Aber den Mais würde ich schon mit aufführen.
Bewertung:
THORsten
2022-01-30
Das Red Stripe aus Jamaika, ein Lager mit 4,7%. Im Glas zeigt es sich goldgelb mit flüchtiger Schaumkrone. Es riecht leicht malzig. Der Antrunk ist dann auch mild, malzig. Eine leichte Süße und ein Hauch Getreidigkeit teilen sich das 2. Drittel. Der Abgang ist auch sehr mild, der Hopfen ist nur zu erahnen. Eigentlich ein ordentliches Bier. Mein erstes aus Jamaika. 6 Kronkorken
Michael (bierblog.schimandl.de)
2014-09-15
Kann die Bewertung nicht nachvollziehen. Mein Testbier war eine wässrige Plörre... bei uns gab's dafür nur drei Punkte
Dragon Stout
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