Biertest - Regensburger Weissbräuhaus Altbayerisch Hell
Brauerei:
Regensburger Weissbräuhaus / Regensburg
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
24.04.2014
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht nussig
Geschmack:
spritzig, leicht grasig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir schreiben den 24. April 2014, es ist 10:10h an einem Donnerstag Morgen. Ich sitze im Regensburger Weissbräuhaus. Ich bin ehrlich: Biertesten ist hart :-) Das erste Testbier hier ist das "Regensburger Weissbräuhaus Altbayerisch Hell", ein stumpf goldgelbes Helles. Wenig Schaum ist zu sehen, der Geruch hat etwas grasiges an sich. Der erste Schluck ist spritzig, es kommen trockene und nach Gras schmeckende Aromen durch. Und welche, die an Kräuter erinnern. Kernig ist dieses Helle. Die Süße hält sich zurück, das Bier schmeckt angenehm würzig. Ab der Mitte wird es würziger. Wenn ich alles zusammenrechne ergibt es ein gutes Helles. Gerade diese erdige, grasige Note macht dieses Bier interessant. Und deshalb bekommt es auch gute acht Punkte!
Bewertung:
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