Biertest - Reijngoud Je Lijkt Wel Een Boootwerker
Brauerei:
Brewpub Reijngoud / Rotterdam
Herkunft:
Holland
Getestet am:
26.02.2022
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Porter
Alkoholgehalt:
6,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
nach Kakao
Geschmack:
viel Kakao und Kaffee, sehr malzig, viel Karamell, süßlich, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ja, die niederländische Stadt Rotterdam ist wirklich krass! Und viel besser als erwartet! Ich bin hier definitiv nicht das letzte Mal! Ich teste jetzt im Brewpub Reijngoud ein 6,6%iges Porter, das auf den Namen "Reijngoud Je Lijkt Wel Een Boootwerker" hört, zu deutsch "Du siehst aus wie ein Bootsarbeiter", nur dass man auch hier einen Vokal mehr in den Namen geflanscht hat. Es ist schwarz wie die Nacht und der Antrunk bietet viele Kakao- und Kaffee-Aromen. Dazu ist es seeeeehr malzig (ich kann das auch :-)). Leider ist das Wasser etwas zu hart, dadurch entsteht eine leichte Säure. Hier fehlt mir dann die weiche Komponente. Trotzdem ist es süffig, der Hopfen hält sich in Grenzen, das Bier ist trotzdem gut würzig. Lecker sind auch die Röstaromen. Dieses Porter ist ein leckeres Bier mit Kaffeearomen. Und ohne diese Säure wäre es noch besser!
Bewertung:
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