Biertest - Revolution Brewing Anti-Hero
Brauerei:
Revolution Brewing / Chicago
Herkunft:
USA
Getestet am:
11.05.2019
Testobjekt:
0,568l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes, dunkles Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, fruchtig, bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier hier und heute in Chicago ist das hier gebraute "Revolution Brewing Anti-Hero". Dabei handelt es sich um ein IPA mit 6,7%vol. Alkohol, das in eine cool aussehende Dose abgefüllt wurde. Ich hoffe, dass der Inhalt auch so gut ist. Auf jeden Fall sieht es eingeschenkt richtig gut aus. Es ist goldgelb und stumpf, der Geruch ist sehr fruchtig. Der Antrunk kann das bestätigen: Fruchtig schmeckt es, aber auch richtig krass würzig. Und bitter. Der nächste Schluck ist relativ trocken, etwas Pinie kommt durch, auch schmecke ich etwas Erde. Der nächste Schluck ist würzig und leicht bitter. Die Fruchtigkeit ist trotzdem vorhanden, ab der Mitte wird das Bier aber wieder bitter und würzig. Dazu kommt der sehr lange Abgang. Mir gefällt dieses Bier sehr gut. Auch wegen der Fruchtigkeit. Unterm Strich: Ein sehr gutes IPA!
Bewertung:
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