Biertest - Richie's Original Huisbier
Brauerei:
Getränke Stapelfeldt GmbH / Mölln
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
03.08.2018
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht süßlich
Geschmack:
malzig, süffig, süßlich, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die "lustige" fahrende Brauerei mit dem Namen "Richie's Original" steht auch dieses Jahr wieder auf der Berliner Biermeile und das gefühlt jedes Mal unter anderer Flagge. Aber gut schaut sie aus, diese Brauerei auf dem LKW. Optisch ansprechend ist auch das Bier. Das trübe Bernstein macht Appetit. Der erste Schluck ist gut spritzig und sehr malzig. Eine leckere Karamellnote kommt durch. Sehr rund ist es, eine leichte Kernigkeit stößt dazu. Auch schimmert eine leichte Röstnote hinzu, der Karamell dominiert aber. Die leichte Säure läutet der Mittelteil ein, der das Bier ruhiger werden lässt. Ein sehr süffiges und ruhiges Bier. Der lange Abgang lässt uns zum Ergebnis kommen: Sehr gute acht Punkte erhält es.
Bewertung:
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