Biertest - Rizmajer Fekete Cherry
Brauerei:
Rizmajer Sörfozde / Budapest
Herkunft:
Ungarn
Getestet am:
11.12.2017
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Fruchtbier
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
rot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
nach Kirschen, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir testen nun das zweite Bier hier im Brauereiausschank von Rizmajer in Budapest. Das Fruchtbier "Rizmajer Fekete Cherry" bietet ein gutes Aussehen und einen süßen Antrunk. Die Kirschen kommen ganz klar durch, diese schmecken aber dann doch eher künstlich. Man fühlt sich tatsächlich an die legendäre Ahoj-Brause erinnert. Und an den Zuckerersatzstoff Aspartam. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen hält sich sehr zurück. Leider ist der Mittelteil ziemlich unspektakulär. Schön lang hingegen ist der Abgang. Nun, alles in allem ist das "Rizmajer Fekete Cherry" ein Fruchtbier, dessen Süßstoff-Flavour bis zum Ende anhält... Sieben Punkte!
Bewertung:
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