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Biertest - Rössel Pils

Brauerei:

Hatz Moninger – Badische Brauhaus GmbH Karlsruhe / Karlsruhe

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

19.06.2013

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

viel

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "Billigbier" "Rössel Pils" wird heute Abend vorstellig und möchte viele Punkte sammeln. Das schafft man mit einem guten Aussehen im Glas, mit hochwertigen Zutaten und einem leckeren Geschmack. Wenn man dann noch eine gewisse Eigenständigkeit vorweisen kann, sollte das mit dem Podest hinhauen. Nun, schauen wir uns mal dieses Ross an... Viel fester Schaum auf einen helleren Goldgelb. Bis hier hin ist es super. Der Geruch ist mir eine Spur zu kantig und würzig, der Antrunk ist schon wieder viel besser. Eine leichte Süße ist bei dem eher würzig schmeckenden Pilsener vorhanden, man kann es gut trinken. Auf der anderen Seite schmeckt es schon eher billig. Kantig und unharmonisch rinnt es die Kehle herunter, der Hopfen wirkt lieblos komponiert. Und das alles bei einem absolut austauschbaren Geschmack. Das Wasser ist angenehm weich, das ist auch schon das Einzige, was man hier besonders hervorheben kann. Das "Rössel Pils" schmeckt so, wie die Aufmachung der Flasche es vermuten lässt: Durchschnittlich. Und dementsprechend sieht auch die Bewertung aus...