Biertest - Rogue Mocha Porter
Brauerei:
Rogue Ales / Newport
Herkunft:
USA
Getestet am:
16.08.2017
Testobjekt:
0,355l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Porter
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, dunkles Schokoladenmalz, Kaffee, Hopfen, Hefe
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
malzig, leicht nach Schokolade
Geschmack:
sehr malzig, würzig, trocken, nach Kaffee und Schokolade, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das zweite Bier der US-Amerikanischen Rogue Brauerei innerhalb von zwei Tagen steht vor mir. Das kann doch kein Zufall sein :-) Dieses Mal ist es das "Rogue Mocha Porter", ein 5,3%vol. Obergäriges mit echtem Kaffee und dunklem Schokoladenmalz gebraut. Das hört sich interessant an. Im Glas sieht es dann auch ganz gut aus: Schwarz wie die Nacht ist es, der Schaum ist bräunlich, hält aber nicht allzu lange. Am Geruch kann ich schon einen Hauch Schoki erkennen, der erste Schluck ist dann ordentlichst malzig. Ein leicht süßlicher, spritziger Beginn ist vorhanden, im Hintergrund kommt eine dezente Zartbitterschokolade durch, im weiteren Verlauf wird der Kaffee deutlicher und so bekommt das Bier auch einen sehr runden Körper. Lecker ist es auf jeden Fall. Aber auch eine deutliche Spur von Torf und etwas Erde mischt sich unter die leckere Süße. Im ersten Drittel ist es noch nicht so intensiv, sondern wie ein leckerer Cappuccino. Ganz zum Ende erinnert das Bier dann eher an einen starken Espresso. Dazu der sehr lange Abgang. Ein echt leckeres Bierchen aus der 10.000-Einwohnerstadt Newport im US-Bundesstaat Oregon. Dafür bekommt es von mir neun Punkte!
Bewertung:
Rogue American Amber Ale
Rogue Shakespeare Oatmeal Stout
Rogue Juniper Pale Ale
Rogue 4 Hop IPA
Rogue Yellow Snow
Rogue Honey Kolsch
Rogue Nation Brutal India Pale Ale
Rogue Chocolate Stout Nitro
Rogue Hazelnut Brown Nectar
Rogue Raspberry Tartlandia
Rogue Colossal Claude
Rogue Newport Nights
Rogue Dead Guy IPA
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