Biertest - Rohozec Cherry 12°
Brauerei:
Pivovar Rohozec / Turnov
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
07.10.2022
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Fruchtbier
Alkoholgehalt:
3,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Kirschen
Farbe:
stumpfes Dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
künstlich, nach Kirsche
Geschmack:
nach Kirschen, dünn, künstlich, leichte Säure, wässrig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen unweit der Moldau in Prag im Prager Beer Museum, was eigentlich eher eine Bierkneipe mit vielen Fassbieren ist. Wir probieren nun das 3,9%ige "Rohozec Cherry 12°", ein Bier, das mit Kirschen gebraut wurde. Der Geruch bietet leider künstliche Aromen, es kommen aber auch Kirschen durch. Das ist beim ersten Schluck dann ebenso der Fall. Es ist dünn und schmeckt künstlich. Im ersten Drittel ist es zudem sehr würzig. Diese Aromatik lässt ab der Mitte nach und dann passiert nicht mehr viel. Im Hintergrund bleibt eine minimale Kirschnote. Insgesamt ist das "Rohozec Cherry 12°" nicht schlecht, aber komplett überzeugen kann es nicht. Eine leichte Bittere ist ebenfalls mit von der Partie. Der sehr lange Abgang rundet das Bier ab. Alles in allem ganz okay: Sechs Punkte!
Bewertung:
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