Biertest - Rollberg Hell
Brauerei:
Privatbrauerei am Rollberg GmbH / Berlin
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.08.2017
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
kernig, würzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Berlin stammen die Biere der Privatbrauerei am Rollberg. Hier auf der 21. Berliner Biermeile werden direkt zwei Biere dieser Brauerei angeboten. Unter anderen auch das "Rollberg Hell". Das Aussehen dieses Zwickels ist gut, der erste Schluck ist angenehm malzig und dezent kernig. Dazu kommt ein wenig Zitrusfrucht-Aroma. Die nächsten Schlücke sind dann würzig und leicht bitter. Ein wirklich angenehm zu trinkendes Bierchen aus der Hauptstadt. Leider ist da eine minimal staubige Note. Das stört etwas. Der lange Abgang passt auch sehr gut. Alles in allem ein ganz gutes Bier. Sieben Punkte gehen klar.
Bewertung:
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