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Biertest - Rosa Blanca Hoppy Lager

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Damm SA / Barcelona


Herkunft:

Spanien


Getestet am:

30.06.2023


Testobjekt:

0,33l-Dose


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen, Hefe


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

minimal fruchtig


Geschmack:

leicht fruchtig, etwas Orangenschale, trocken, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Endlich mal wieder ein Craftbier hier auf Mallorca. Das von der großen Industriebrauerei Damm gebraute und von hier stammende "Rosa Blanca Hoppy Lager" hat einen Alkoholgehalt von 4,vol.%. 1927 wurde dieses Bier hier auf der Baleareninsel auf den Markt gebracht und wird seitdem mit einigen Unterbrechungen gebraut. Eine beachtliche Leistung. Nun endlich kann ich es probieren. Der Beginn ist spritzig, eine leichte Zitrusnote kommt durch. Ich kann etwas Orangenschale schmecken, es ist trocken und auch leicht bitter. Es wird aber nicht allzu viel Körper geboten. Beim nächsten Schluck kommt eine minimale Säure zum Vorschein, die Zitrusfrüchte kommen ein weiteres Mal durch. Dann wird das "Rosa Blanca Hoppy Lager" wieder leicht würzig. Der Abgang ist lang und alles in allem kann ich sagen: Das hier ist ein gutes Lager!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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