Biertest - Saigon Export 4,4%
Brauerei:
Saigon Beer Company (Sabeco - Nhà Máy Bia Saigon) / Hồ Chí Minh
Herkunft:
Vietnam
Getestet am:
02.07.2004
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
malzig, leicht hopfig, würzig, leicht kernig, kurzer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Und das nächste vietnamesische Bier steht hier vor mir. Dieses mal das das "Saigon Export" aus der Hauptstadt "Ho-Chi-Minh-Stadt". Das Etikett wirkt doch arg lieblos, aber was will man machen. Eingeschenkt sieht es dann schon leicht besser aus. Zwar ist die Farbe etwa zu hell und der Schaum etwas zu flüchtig, aber da gibt es weitaus schlimmeres. Geschmacklich ist es aber nicht besser. Ein fieser Geschmack jubelt sich unter den malzigen Grundtenor. Aber was ? Es schmeckt leicht hopfig. Aber irgendwas will da nicht schmecken. Jedenfalls ist es im großen und Ganzen im malzigen Bereich einzuordnen. Trotzdem unterer Durchschnitt !
Bewertung:
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