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Biertest - Sandels Pils 4,8%

Brauerei:

Olvi Oyj / Iisalmi

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

16.04.2019

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

minimal stumpfes, helles Goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, bitter, trocken, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein neues Bier steht vor mir. Zumindest eines, was für mich neu ist. Und das muss ja schon was heißen :-) Das "Sandels Pils" hat einen Alkoholgehalt von 4,8%vol. und darf seit letztem Jahr auch im normalen Supermarkt verkauft werden. Denn vorher waren nur Biere bis einschließlich 4,6%vol. frei verkäuflich. Alles andere musste in den staatlichen Alko-Shops gekauft werden. Nun dürfen Alkoholika bis 5,5%vol. im Supermarkt vertrieben werden. Optisch macht das Bier eine ganz gute Figur. Es ist minimal stumpf, dabei ist es hell-goldgelb. Der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. Der Antrunk ist sehr würzig, eine deutliche Aromahopfennote ist vorhanden und diese bietet einiges an ätherischen Noten. Und das ordentlich lange. Die Kohlensäure ist dabei nur durchschnittlich spritzig. Ziemlich würzig ist das Pils, ab der Mitte kommt eine leichte Bittere hinzu. Auf der Dose steht, dass dieses Bier 40 Bittereinheiten hat. Ein weiterer Schluck und weiterhin dominiert die Würzigkeit. Ja, doch, es ist ein intensives Pilsbier. Gerade die ätherischen Noten gefallen mir. Dabei ist das Bier relativ trocken und das Malz zurückhaltend. Ganz leicht im Hintergrund bekommt man etwas von dieser dezenten Süße mit. Ein gutes Pils wird hier geboten. Leider ist die "Drinkability" nicht sonderlich hoch, dafür ist mir das Bier ab der Mitte etwas zu kantig! Alles in allem bekommt dieser Finne gute sieben Punkte!