Biertest - Sapte Coline Pils
Brauerei:
Åžapte Coline / IaÅŸi
Herkunft:
Rumänien
Getestet am:
15.10.2022
Testobjekt:
0,5l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,75%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, leicht kratzig, trocken, staubig, hart, nicht süffig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Schön ist es hier im Atelierul de Bere. 32 Flaschenbiere gibt es hier neben acht weiteren vom Hahn, so dass eigentlich jeder glücklich werden und ein passendes Bier finden sollte. Ich habe zum Beispiel das "Șapte Coline Pils" gewählt, weil ich das nämlich noch nicht kenne! Der Alkoholgehalt beträgt 4,75%, man nimmt es hier wie bei den anderen Bieren dieser Brauerei sehr genau! Hefetrüb ist es, goldgelb dazu und der Schaum ist durchschnittlich ausgebaut. Der Antrunk ist dann nicht ganz so gelungen: Staubig schmeckt es, bitter und würzig ist es und der erste Eindruck ist, dass es sich hier um ein lieblos eingebrautes Bier handelt. Der Hopfen sorgt für einen kratzigen Geschmack, ab der Mitte wird es leicht süß und malzig, nun ist auch etwas Weißbrot zu schmecken. Leider ist es geschmacklich nicht so schön. Es schmeckt nicht rund, der lange Abgang erzeugt keine hohe Drinkability. Alles in allem kann ich dem "Șapte Coline Pils" nur durchschnittliche fünf Punkte geben!
Bewertung:
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