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Biertest - Schönberger Helles

Brauerei:

Pfungstädter Brauerei Hildebrand GmbH & Co. KG / Pfungstadt

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

21.11.2016

Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein Helles aus Pfungstadt steht vor mir. Das "Schönberger Helles" wird nun hier gebraut und hat einen Alkoholgehalt von 4,9%vol. Das Etikett gefällt mir, nun hoffe ich, dass der Inhalt auch gefällt. Optisch ist es wirklich topp: Ein glasklares, helleres Goldgelb und eine sehr feste Schaumkrone. Der Geruch ist würzig, leider kommt eine minimale Metallnote durch. Der Antrunk ist leicht würzig, der Hopfen ist aber nicht sonderlich hochwertig, bitter ist das Bier zu keiner Zeit. Parallel dazu ist das Malz mit einer deutlichen Süße zu schmecken. Auch hier will kein Aha-Erlebnis aufkommen. Für ein Helles ist es anständig mild, die billige Note ist aber nicht zu verstecken, auch hier kommt eine leicht metallische Note durch. Das Wasser ist weich, der Abgang einigermaßen lang. Überzeugen kann mich das Bier aber nicht. Ein Durstlöscher zum Fußballgucken. Einfach und ohne Eigenständigkeit. Alles in allem fünf Punkte.

Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten

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THORsten
2020-03-10

Aus Hessen kommt das Schönberger Helles. Braune 0,5l Flasche mit schlichten Etikett. Im Glas sieht hervorragend aus, unter einer üppigen Schaumkrone steht ein blankes goldgelb. Es riecht getreidig würzig. Der Antrunk ist mild und spritzig malzig. Eine leichte Süße macht sich in der Mitte bemerkbar. Der Abgang ist recht lange und feingehopft. Ein süffiges Alltags-Bierchen das immer passt. 7 Kronkorken Tendenz nach oben.