Biertest - Schremser Ostarrichi Pils
Brauerei:
Bierbrauerei Schrems GmbH / Schrems
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
26.01.2024
Testobjekt:
0,33l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht nach Getreide
Geschmack:
leicht nach Getreide, süßlich, nach Cornflakes, malzig, durchschnittlich würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen im Flieger OS156 von Düsseldorf nach Wien! Interessanterweise gibt es hier bei der Austrian ein Sonderbier aus dem Hause Schrems. Das "Schremser Ostarrichi Pils" für 4,90€ erhielt seinen Namen von der ersten urkundlichen Erwähnung Österreichs im Jahre 996. Nun probieren wir dieses 4,5%ige Pils auf 20.000 Fuß Höhe. Es ist goldgelb, der Schaum hält sich eher zurück. Zu riechen gibt es leicht getreidige Aromen. Beim ersten Schluck ist es genauso. Zünftig schmeckt es, die Getreidearomen erinnern leicht an Cornflakes. Das Bier bleibt süffig und süß, das Brauwasser ist angenehm weich. Noch ein Schluck... Eine gute Portion Kohlensäure ist dabei, der Hopfen bietet mit der Zeit eine durchschnittlich ausgebildete Würzigkeit. Auch die Süße wird nach hinten raus deutlicher. Das "Schremser Ostarrichi Pils" ist unterm Strich ein sehr rundes, weiches Bier aus der Alpenrepublik!
Bewertung:
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