Biertest - Seven Bro7hers Juicy IPA
Brauerei:
Seven Bro7hers Brewery / Salford Quays
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
11.06.2023
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
nach Ananas, Passionsfrucht, Mango, Orangenschale und Holunder, malzig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier hier am Airport MAN ist an der Reihe. Es war ein richtig spannendes Wochenende, die beiden Städte Liverpool und Manchester haben richtig Spaß gemacht! Und wie heißt es so schön: Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei! Zum Abschluss probiere ich das "Seven Bro7hers Juicy IPA", ein etwas stärkeres Bier mit 6vol.%. Der erste Schluck bietet einen sehr fruchtigen Antrunk. Sehr viel Mango ist zu schmecken, diese Aromen sind super dominant, dann kommen Passionsfrüchte und Ananas' durch. Ja, das ist aber mal schön fruchtig und rund. Die Süße ist etwas deutlicher, diese passt aber hervorragend dazu! Mild ist es, die würzigen Aromen sind zurückhaltend! Das "Seven Bro7hers Juicy IPA" ist wirklich richtig gut! Die Früchte kommen gut durch und dominieren die erste Hälfte, ab der Mitte lässt das Bier aber etwas nach, es schmeckt mir dann zu mild. Alles in allem gibt es hier aber gute sieben Punkte!
Bewertung:
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