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Biertest - Sinebrychoff Jouluolut

Brauerei:

Oy Sinebrychoff AB / Kerava

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

06.03.2004

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

rötlich

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

süffig, süßlich, mild, malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

N'Abend ! Was mir ja an diesem Etikett positiv aufgefallen ist, ist die Tatsache, dass der Weihnachtsmann in Wirklichkeit gar kein Weihnachtsmann ist, sondern ein cooler Bierkutscher !!! Ich sag da mal : Respekt ! Und woher ich das weiß ? Na, dass der Weihnachtsmann aus Finnland kommt, ist ja wohl allgemein bekannt. Und da man ja nicht lügen darf, muss das dann ja wohl so sein, gelle :-) ?? Aber zurück zum Bier. Diese rötliche Bierspezialität ist ein ziemlich schüchterner Vertreter. Selbst im Geruch ist es zahm. Wenig Malz ist zu riechen. Und wenn man dann einen ordentlichen Schluck zu sich nimmt, dann wundert man sich auch ein wenig, wo denn dieser legendäre Aha-Effekt bleibt. Leicht malzig, ein wenig würzig und mit definitiv zu wenig Kohlensäure. Dieses Weihnachtsbier ist nicht wirklich so der Bringer ! Da gibt es tatsächlich bessere !