Biertest - Snow Beer 9° 3,3% Grün
Brauerei:
China Resources Snow Breweries Co. Ltd (Anheuser-Busch InBev) / Xi'an
Herkunft:
China
Getestet am:
11.05.2018
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
3,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
helles goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
mild, leicht nach Reis, minimale Würzigkeit, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ja, die Chinesen und Bierbrauen. Das ist ganz schon unübersichtlich.... Und irgendwie auch sehr interessant. denn das grüne Snow hatte ich vor ein paar Tagen schon einmal. Da hatte es aber eine Stammwürze von 10° Plato, nun steht hier auf der Dose 9°. Also ein anderes Bier. Und trotzdem haben beide 3,3%vol. Alkohol. Hach, es ist hier nicht einfach. Die Optik des Bieres ist ok, ein helles Goldgelb ist zu sehen, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. Geschmacklich ist es sehr mild. Und relativ dünn. Eine deutliche Reisnote kommt durch. Auch die Kohlensäure lässt sich bitten. Und natürlich ist auch der Hopfen sehr zurückhaltend. Es fehlt also vieles an allen Ecken und Kanten. Das Fazit lautet: Das Bier schmeckt nicht. Drei Punkte!
Bewertung:
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