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Biertest - Spalter Edel-Export Hell

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Stadtbrauerei Spalt / Spalt

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

22.04.2005

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

süßlich

Geschmack:

malzig, spritzig, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Hach, was schmeckt das gut. Dieses Export hat eine richtige Hopfennote und das ist ja tendenziell bei Exportbieren nicht so der Fall. Aber dieses hier trumpft vollends damit auf. Aber der Reihe nach. Das Aussehen ist tipptopp. Und dann der erste Schluck: Malzig, mit einer hohen Kohlensäurenote. Aber durchaus passabel. Und dann kommt dieses leicht bittere Aroma durch. Hopfig bis zum Abwinken. Aber nicht übertrieben. Dieses Exportbier ist ein süffiger Vertreter mit einer subtilen Pilsnote. Superexport !

Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten

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