Biertest - St. Benoit Brune
Brauerei:
Brasserie du Bocq / Purnode
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
31.12.2004
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Belgisches Dubbel
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht trübes dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
sehr spritzig, hefig, leicht fruchtig, trocken
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen in einer Luxemburger Kneipe (Brasserie). Es sind keine vier Stunden mehr bis zum Jahr 2005. Luxemburg ist kneipentechnisch auf keinen Fall mit Düsseldorf zu vergleichen. Egal :-) Jedenfalls wird jetzt ein belgisches Bier getestet, das "St. Benoit Brune". Es ist ein dunkelrotes Abteibier, mit einer typisch belgischen Note: Der Alkoholgehalt ist überdurchschnittlich. Es ist sehr spritzig und hat einen fruchtigen Geschmack und ist trotz alle dem trocken. Das Malz passt gut zu der Bierhefe. Dieses Dunkelbier ist ein typischer Vertreter der belgischen Abteibierzunft. Leckeres Bier aus Belgien, obwohl ich hier ein Luxemburger Bier erwartet habe.
Bewertung:
Corsendonk Agnus 7,5% / Triple 11.11.11
Corsendonk Apple White
Deugniet Tripel
St. Benoit Blonde
St. Ambrosius Bruin/Brune
St. Ambrosius Blond/Blonde
Corsendonk Pater Dubbel
Corsendonk Agnus 7,5% / Triple 11.11.11
Gauloise Ambrée/Amber
Gauloise Blonde/Blond
St. Benoit Supreme
Blanche de Namur
Corsendonk Agnus 7,5% / Triple 11.11.11
Corsendonk Rousse
Corsendonk Dubbel Kriek
Blanche de Namur Radler-Lime
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