Biertest - St. Peter's Old-Style Porter
Brauerei:
St Peter's Brewery / Bungay
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
07.05.2022
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Porter
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
viel Karamell- und Röstmalz
Geschmack:
nach Schokolade, etwas Kaffee, viel Karamell, etwas Röstmalz, trocken, leicht bitter, sehr würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Unser zweites Testbier steht vor uns, dieses Mal ist es das "St. Peter's Old-Style Porter" mit 5,2vol.%. Und das frisch vom Fass. Denn hier bei BrauArt in Düsseldorf gibt es jeden Freitag leckere Biere vom Fass. Und heute gibt es neun davon. Probieren wir also dieses Bier... Der Antrunk bietet viel Schokolade, und zwar die Zartbitterschokolade mit 90% Kakaoanteil, ihr wisst schon... Dazu kommt etwas Kaffee und sehr viele Röstaromen. Dabei ist es gar nicht so süß, eher bitter. Der nächste Schluck bietet eine leichte Karamellnote und wieder einmal viel Röstmalz. Auch der Hopfen gibt Vollgas, das Bier ist sehr würzig. Aber eben auch nicht sonderlich komplex. Alles in allem ist das "St. Peter's Old-Style Porter" trotzdem ein sehr leckeres Bier mit einer durchschnittlichen Hopfenwürzigkeit und einem sehr langen Abgang. Ein sehr gutes Porter!
Bewertung:
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